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Por lo tanto indicamos los beneficios de consumir huevos diariamente:
Por contener selenio estimula el sistema inmunológico, se evitan enfermedades, infecciones y virus.
Posee un aminoácido llamado colina, según estudios indican que previene el alzheimer, ayuda a recordar cosas como ¿dónde hemos dejado el celular o las llave?.
Por su grado de vitamina D, ayuda a la salud visual y previene la depresión.
Por tener calcio y vitamina D, fortalece los huesos y dientes, previene la osteoporosis.
Contiene ácido fólico, fortalece los glóbulos rojos.
Además retarda el envejecimiento debido a los aminoácidos, omega 3, el antioxidante carotenoides, ayuda al embellecimiento de las uñas, cabello y piel.
Las proteínas del huevo contribuye a la formación del tejido muscular.
- Sancochado
- Perico o revueltos
- Ensaladas
- En panes
- Postres
- y en muchas recetas más.
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Fuente |
- Es un mito, que consumir 02 huevos diarios es dañino.
- Se han realizado estudios en los cuales han demostrado que no es perjudicial.
- En Europa se le exige por normas que deben indicarse la fechas de vencimiento.
- Un huevo fresco se mantiene por 28 días.
Los invito a ver mi receta, Huevo Entero. En un momento que no tenía recursos económicos suficiente...
Ingredientes:
- 01 huevo
- 01 cucharadíta de aceite
- Sal al gusto.
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| Foto Cortesía@multifacetas |
En un sartén, preferible de teflón se le agrega la cucharadíta de aceite, se calienta un poco, y luego el huevo y la pizca de sal. Se cocina unos segundos, se voltea...
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| Foto Cortesía@multifacetas |
... 1,2 y 3 ¡Listo!
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| Foto Cortesía@multifacetas |
Se acompaña con aguacate y crema o queso rallado.
....y ¡buen apetito!
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